科別介紹--觀光事業科

     ●培養實用專業技能及技術人才為主，但也加強專業知識的教導，配合四技二專考
        試，使學生能升學深造。
     ●輔導學生取得證照，加強技能檢定的訓練。
     ●所有專業教師，皆俱乙級證照資格。
     ●設備新穎，配合課程規劃，提供設備新穎的實習場地，並為乙、丙級技能檢定合
        格場地。

專業科目	教學目標
觀光概論觀光資源觀光地理觀光英文觀光日文餐旅概論休閒遊憩遊客心理學人際溝通技巧飲料與調酒餐旅服務客房實務旅館管理餐飲實務國際禮儀遊程規劃觀光解說領隊實務	‧教導商業基本知識及各領域相關知識。 ‧傳授有關餐旅服務能力。 ‧取得乙、丙級技術士證照。 ‧培養觀光專業知能。 ‧升學與就業並重，輔導學生參加四技二專學科考試及進入就業市場。

專業教室皆為乙、丙級檢定考場

中餐教室、中餐示範教室	調酒教室、調酒示範教室
西餐教室、西餐示範教室	餐旅服務教室
烘焙教室、烘焙示範教室	e

    ◆升學

        ●畢業後可以報考一般大學、科技大學、技術學院或二年制專科學校科系。

        ●可修讀技職校院的科系如：觀光系、國際貿易、餐旅、餐飲、休閒事業、

           應用外語等相關科系等。

    ◆就業

        ●可至飯店、旅行社、餐飲業、航空公司、休閒遊憩、導遊、領隊等業界服

           務…等。