•設備新穎,有專業中餐、西餐、烘焙、調酒、餐 旅服務等教室,並為勞委會指定的乙、丙級檢定 考場。 •加強英、日語能力:輔導學生參加全民英檢及日 語四級檢定。 •輔導學生專業證照:全面輔導學生取得飲料調酒 、餐旅服務丙級檢定之證照。 •校外教學:配合產業界、觀光學業實施校外導覽 解說實習,以拓展學生視野。
御膳廳
旅館實習
餐旅服務
•升學方面:參加四技二專考試,可推甄或登記分 發至國立高雄應用科技大學觀光系、 國立高雄餐旅學院,各公私立科技大 學、技術學院之觀光、國際貿易、餐 旅、餐飲、休閒事業、應用外語等相 關科系就讀。 •就業方面:可至飯店、旅行社、餐飲業、航空公 司、休閒遊憩、導遊、領隊等業界服 務。
•99年第40屆全國技能競賽暨第41屆國際技能競賽 國手選拔賽榮獲『餐飲服務』組第一名並當選餐 務飲服組國手(100年9月底將代表國家赴英國倫 敦參加國際技能競賽)。 •99學年度全國中等學校商業類科技藝競賽『餐飲 服務』組-個人賽第一名及優勝 團體賽第五名。 •99年第六屆『港都盃』調酒大賽-佳作。 •98年全國高級中等學校商業類科高中職技藝競賽 「餐服」組第一名及團體組第二名。 •98年第三屆王品盃托盤大賽學生組佳作。